Ceviche de Manga

Hoje vamos fazer um delicioso ceviche de manga com gengibre.

Ingredientes:

1 manga
¼ de cebola roxa
½ colher de chá de gengibre ralado
Suco de 1 limão-Taiti
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Gergelim a gosto
Hortelã picada a gosto

Modo de preparo:

Corte a manga em cubos e reserve.
Pique a cebola em fatias finas e reserve.
Em uma tigela, coloque a manga, a cebola e o gengibre.
Tempere com limão, sal, pimenta e misture bem.
Finalize com o gergelim e a hortelã.

Agora é só servir!